Prajitura Kiwi

Reteta postata in forum de cretu-veronica22

BLAT:
6galbenusuri se freca spuma cu 6 linguri de zahar,2 pliculete zahar vanilinat,1 pref de copt,
80ml ulei ,2 linguri cacao si 4 linguri faina.SE adauga treptat albusul batut spuma.
Se coace un blat care nu iasa prea inalt.

CREMA
:O budinca de vanilie se pregateste dupa indicatiile de pe plic.Dupa ce s-a racit se amesteca cu 250gr margarina su unt
care a fost amestecat cu 150gr zahar.
Crema obtinuta se intinde peste blat.

GLAZURA:
2 budinci de frisca se fierb cu 750ml suc de kiwi si 8 linguri de zahar.
Am facut suc de kiwi eu si neavand colorant ca cel din comert nu a mai iesit crema asa verde.

Dupa ce s-a racorit putin se pune peste crema si se orneaza imediat cu feliute de kiwi si dupa ce s-a racit se portioneaza