Rulada de biscuiti

Reteta postata in forum de Nela

Pentru blat:
500 gr biscuiti simpli , o cana jumate de apa, o cana jumate de zahar, 3 linguri cacao

Crema: 2pachete de margarina , 2 cani de zahar farin, 200 gr de nuca de cocos alba , esenta dupa preferinta

Cum se prepara blatul : se dau biscuti prin masina de tocat , se prepara un sirop din apa cu zahar si se pune peste biscuiti impreuna cu cacaua se imparte in 2 sau in trei parti , si se intinde o parte din biscuiti pe o folie .

Crema:
se bate margariana cu zaharul pana devine spuma ,si se adauga trei sferturi din nuca de cocos si esenta.

Se pune crema pe blatul de biscuiti si se ruleaza , se orneaza cu nuca de cocos , se inveleste cu o folie si se pune in frigider cateva ore