Rulouri din aluat cu iaurt

sursa retetei: Libertatea +mod de impachetare: mihaela simiuc

Din aceste ingrediente se framanta un aluat care se lasa 30 de min in frigider
Apoi se imparte in 6 bile
Punem intre 2 folii de plastic fiecare bila si intindem foi dreptunghiulare
Punem umplutura(sunca, branza, masline, ciuperci, condimente...orice doriti) doar pe o parte iar pe cealalta margine o taiem cum obs mai jos in imagine
Se ruleaza incepand de la partea cu umplutura
Asezam cele 6 rulouri in tava
Ungem cu galbenus de ou si presaram seminte de susan sau orice doriti
Punem in cuptorul preincalzit pana se rumenesc