Salata aperitiv cu somon si paste

Pe aragaz punem 4 craticioare cu apa si cand apa incepe sa fiarba punem
in prima pastele(si le lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe pachet, clatim cu apa rece si lasam la scurs)
in a doua broccoli-ul spalat si rupt buchetele mici (il lasam doar cateva minute apoi scurgem apa si-l clatim cu apa rece)
in a treia snow peas-ul (il lasam sa fiarba pentru 3-5 min apoi il scoatem in apa rece)
In a 4 -a punem la fiert cartofii curatati de coaja, spalati si taiati cuburi mici

Intr-o tigaie incingem putin ulei de masline si punem la "prajit" somonul taiat baghete si condimentat cu sare, piper si oregano

Catravetele curatat de coaja se taie feliute subtiri
Frunzele de salata se taie fideluta
ceapa verde se taie marunt

Intr-un vas incapator amestecam toate ingredientele (mai putin pastaile de snow peas )
se pune uleiul, sarea, piperul, zeama de la o lamaie si se amesteca usor pentru a nu zdrobi ingredientele

Pe marginea vasului in care servim punem pastaile de snow peas si decoram cu lamaie si rosie

cine doreste poate presara putin ardei iute pisat