Salata cu orez, legume si crab

postat de Retete in Imagini, in Fructe de mare, pe 26 August 2013

E-mail

Ingrediente

Orez: 100 g
Fasole rosie: 1 conserva
Porumb: 1 conserva
Ceapa: 1 bucata
Castraveti: 3 bucati
Rosii: 2 bucati
Ceapa: 100 g
Ulei de masline: dupa gust
Sare: dupa gust
Piper: dupa gust
Otet/zeama de lamaie: dupa gust
Cozi de crab: cat este necesar

Specific:

Mediteraneean

Timp Preparare:

30 de minute

Portii:

Complexitate:

Mediu

Tara:

Grecia

Categorii:

Fructe de mare

Mod de Preparare

Prajim "crabul" congelat in ulei incins apoi punem la scurs pe servetele absorbante
Fierbem orezul apoi il lasam sa se scurga bine si in acelasi timp sa se raceasca
Castravetii curatati de coaja ii taiem felii
maslinele le taiem feliute
rosiile cubulete
ceapa o taiem subtire
conservele le scurgem bine de zeama
Intr-un castron amestecam toate ingredientele(mai putin cozile de crab)
condimentam cu sare, piper, picuram ulei si zeama de lamaie
amestecam usor si decoram cu cozile de crab

Reteta în Imagini