Supa crema de linte rosie

Ingrediente
- Ceapa rosie: 1
- Ardei capia: 1
- Linte rosie: 1 cana
- Morcovi: 1
- Ulei de masline: 2 linguri
- Suc de rosii: 1 ceasca
- Sare: dupa gust
- Piper: dupa gust
- Telina frunze: cateva
- Smantana sau iaurt: dupa gust
Specific:
RomanescTimp Preparare:
60 de minutePortii:
4Complexitate:
UsorTara:
RomaniaCategorii:
Supe de legumeMod de Preparare
Reteta postata in forum de alison
Cum am procedat eu:am taiat marunt ceapa si ardeiul si le-am pus la inmuiat cu uleiul si o cescuta de apa,sub capac...
timp in care am tot spalat lintea,pina la limpezirea apei.apoi am adaugat-o peste ceapa si ardei,completind cu cca 1,5 litri apa si cu morcovul taiat cuburele.
am lasat la fiert,la cca 1/2 de ora din momentul fierberii ,adaugam apoi sucul de rosii,lasam iar sa fiarba,mai potrivim apoi de sare si piper doar .
am pasat putin amestecul cu presa verticala de facut piureul de cartofi,dupa care am adaugat frunzele de telina maruntite.
servim cu smintina sau iaurt(eu iaurt am ales!)
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |