Tiramisu de pepene galben

Reteta postata in forum de anangel-lexi

Sursa: catalog Edeka
Se taie pepenele in doua, se curata de samburi dupa care se taie cubulete mici. Se amesteca cu coaja de lamaie, mascarpone si ricotta.
Intr-un servet curat se baga biscuitii si se sfarama (sotul meu i-a sfaramat direct in castron si a lasat si bucati mai mari de biscuite)
Se pun in cupe sau pahare biscuitii sfaramati peste care se adauga crema.

E un desert fff usor si racoros. Soacra-mea a adaugat in paharul ei putin lichior de fructe, cred ca a fost si mai bun