Tort cos cu trandafiri

postat de Retete in Imagini, in Torturi, pe 29 August 2013

E-mail

Ingrediente

Oua: 10 bucati - blat
Apa: 10 linguri- blat
Zahar: 10 linguri- blat
Faina: 20 linguri- blat
Praf de copt: 1 plic- blat
Coaja de portocala: dupa gust- blat

Specific:

European

Timp Preparare:

60 de minute

Portii:

10-12

Complexitate:

Mediu

Tara:

Romania

Categorii:

Torturi

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de cretu-veronica22

Se bat bine albusurile,apa si coaja de portocala

Se adauga apoi cele 10 linguri de zhat si continuam sa batem pana se topeste zaharul
Amestecam si galbenusurile.Apoi adaugam faina si praful de copt amestecand usor de jos in sus,pana se incorpreaza toata faiana.Se pune in forma si se coace la foc mic 30-40min.

Dupa ce s-a racit am taiat blatul pe doua locuri obtinand 3 foi.Am folosit la insiropat sirop din apa cu zahar si esenta de rom.
Crema
Am facut Crema Ganache din 400ml frisca si 400 gr ciocolata.
Am ornat cu frisca alb si roz si decoruri din pasta de lapte praf.

Reteta în Imagini